Depuis 2002, cette f?te permet aux exposants et aux chefs de cuisiner sur le th?me de la bi?re. Ainsi, les visiteurs ont pu découvrir le magret de canard ? l'orange et ? la Maudite ou des desserts originaux. Chambly, Québec, Canada.
Concours mondial de la cuisine dans le cadre du SIRHA. Les vainqueurs et les plats des éditions précédentes sont présentés ainsi que les modalités d'inscription pour la compétition.
Invitation du blogger ? partager sa passion pour la cuisine du monde, ? travers des photos des plats et de découvrir de bonnes adresses ? Paris, France, Italie, Chine, Taiwan et dans le monde.
Tous les quatre ans, le Vatel club ou l'association des cuisiniers professionnels du Luxembourg réunit des cuisiniers des cinq continents pour une confrontation. Il y a trois catégories : militaires, junior et pro. [En français et allemand]. Luxembourg.
Le concours réunit les meilleurs artisans du domaine. Présentation des équipes en compétition, du r?glement, archives historiques et informations pratiques. Lyon, Rhône, France.
Le salon international regroupe le secteur de l'hôtellerie-restauration, et les professionnels de la boulangerie-pâtisserie et de l'agroalimentaire. Présentation des exposants, espaces visiteurs et professionnels. Alger, Algérie.
Répertoire des estaminets flamands avec les informations pratiques. Informations sur des sujets connexes aux estaminets : histoire, cuisine flamande, bi?res locales, jeux d'estaminets.
Fabricants d’équipements, fournisseurs de mati?res premi?res, prestataires de service et organismes de formation se rencontrent ? cette occasion. Informations et programme des animations et conférences. Paris, France.
Depuis 1977, le festival du lait est un événement estival qui rassemble des producteurs et des consommateurs de lait du Québec. Une f?te pour toute la famille! Coaticook, Québec, Canada.
Ce festival a pour but de faire découvrir cette boisson ? base d'herbes. Des conférences sont organisées et il est possible d'assiter ? différents types de cérémonie du thé. Paris, France.
Plus de 200 bi?res du monde ? découvrir, des concerts tous les soirs et des animations sont prévus autour des brasseries présentes. Lausanne-Ouchy, Suisse.
B?gles organise depuis 1995 la f?te de la morue, le premier week-end de juin. Des animations sont organisées autour d'un pays invité et du village de la morue. B?gles, Gironde, France.
Pendant une semaine, le chocolat est ? l'honneur. En plus d'un repas tout chocolat, des conférences et des concours sont organisés. Bromont, Québec, Canada.
Salon international pour les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration. Liste des exposants, attractions, point presse. Lausanne, Vaud, Suisse.
Chaque année, le Palais des congr?s accueille les meilleurs cuisiniers du monde pour des conférences, des démonstrations et des concours. Programme, informations pratiques et inscription. Madrid, Espagne.
Tous les ans, le Chablis f?te Saint Vincent lors de la f?te des vignerons. Dégustation et visite des caveaux sont ? l'honneur. Chapelle Vaupelteigne, Yonne, France.
Son pôle produits propose trois secteurs, les régions de France, d'Outre-mer et les autres pays du monde, avec pour chacun une double page de présentation téléchargeable au format PDF.
La semaine du go?t a lieu tous les ans en octobre. Cela permet de déguster des plats originaux, d'obtenir des recettes de chefs ou de bénéficier de leurs conseils.
Ce salon des métiers de bouche et de l'hôtellerie propose un panorama de produits et d'équipements pour le secteur de l'agroalimentaire. Nantes, Loire-Atlantique, France.
Le salon international de la restauration, de l'hôtellerie et de l'alimentation présente son programme, ses informations pratiques et ses exposants. Plan du salon et espace presse. Lyon, Rhône, France.
Prestigieuse dégustation de vins, fromages, charcuteries, chocolats et cafés dans la région de Québec, au profit de l'Association québécoise de la fibrose kystique. Sainte-Foy, Québec.
Cet év?nement est le plus important festival international de bi?re en Amérique du Nord. Un concours est organisé. Montréal, Québec, Canada. (May 31, 2006)
