Mira també:
Aquesta categoria en altres idiomes:
A la carta Programa de gastronomia de Televisió de Catalunya. Recull de les receptes de cada programa. http://www.tv3.cat/alacarta/
Associació Gastron?mica "Pa i Taca" Associació gastron?mica de Mallorca. Receptes, postres i activitats i fotografies de l'associació. http://fortunecity.es/sopa/chinchulines/557/
Associació Micol?gica Joaquim Codina Entitat gironina que es dedica a l'estudi del món dels bolets des del punt de vista biol?gic, cultural, gastron?mic, antropol?gic i ecol?gic. http://www.grn.es/amjc/
L'?via remei Llibres de receptes de cuina. Com obtenir-los, crítiques de la premsa i índex de receptes. http://www.aviaremei.com/
Bonprofit P?gina amb receptes de cuina catalana. http://bonprofit.iespana.es/
Calçotada Hist?ria de la calçotada, els calçots i la tradició al seu voltant. Recepta de la salsa i restaurants de l'Alt Camp on anar a tastar-los. http://www.altcamp.info/calcotada.htm
Carles Gaig Biografia d'aquest cuiner (1948), en el marc de l'exposició sobre "Els genis del foc" al Palau Robert de Barcelona http://www10.gencat.cat/probert/catala/genis/g7_carlesgaig.htm
Carxofa de Benicarló Producte amb denominació d'origen, produ?da al Baix Maestrat. Normativa reguladora i principals comercialitzadors. http://www.ajuntamentdebenicarlo.org/car/pcar-denominacio.php3
Cervesa en Catal? Hist?ria, elaboració i tipus de cervesa. http://www.lacervesera.net/cat/cervesa.html
Cuina catalana Col·lecció de receptes tradicionals catalanes, dividida en quatre seccions: primers plats, peix i marisc, carn, i postres. http://www.geocities.com/NapaValley/2216/Cuina_Catalana/index.html
Cuina catalana col·lecció de receptes catalanes http://catalunya-lliure.com/receptes/index.html
Cuina d'arreu del món Receptes de cuina d'arreu del món. http://www.lamalla.net/especials/forum2004/receptes.asp
La cuina del bolet Propostes de menús gastron?mics de diversos restaurants del Bergued?. Accés a les diferents mostres anuals i enllaços. http://www.gremihostaleriabergueda.com/cuinadelbolet/index.htm
La cuina garrotxina dels bolets Alguns apunts sobre la cuina popular dels bolets a La Garrotxa, extrets d'entrevistes a reconeguts cuiners olotins. http://www.arquired.es/users/boletsweb/cuina.htm
Cuina Valenciana Web de Vicent Baldoví amb les receptes de la cuina tradicional valenciana. Els textos són del llibre 'Els nostres menjars', de J. Martí Domínguez. http://www.uv.es/~baldovi/cuina/
Cuinant Portal gastron?mic de la Vall de Sóller. Receptes, articles, col·laboracions i fotografies. http://www.cuinant.com/
Cuines Programa de TV3 amb índex de receptes i de cada programa setmanal. http://www.tv3.cat/cuines/
Escudella.com Intercanvi de receptes de cuina. Una selecció de receptes de cuina catalana i contempor?nia, classificades per plat. http://www.calestiu.com/cuina
F?rum gastron?mic El punt de trobada de la gastronomia professional. Presentació, serveis, agenda, notícies, receptes, el mercat, llibres, formació, productes, articles i enllaços. http://www.forumgastronomic.com/
Freixenet Sumiller Receptes més adequades per a cadascun dels vins de Freixenet. Amb cercador per vins o per productes del receptari. http://www.freixenet.es/web/cat/
Gastronomia del Bages Origen, els vins, les mongetes, esdeveniments i rutes gastron?miques. http://www.minorisa.es/gastronomia/
La gastronomia del Pened?s Plats més característics de la cuina del Pened?s seleccionats per Totweb. http://www.totweb.com/vipenedes/GAS-CT.HTM
Gastronomia gironina Receptes i restaurants de les comarques de Girona. http://www.itacanet.com/gastronomia/
Gourmeticat Ressenya de restaurants de Catalunya. Amb cercador per població, preu, tipus de cuina i puntuació. http://www.gourmeticat.com/
Gremi de Pastisseria de Barcelona A més de la informació institucional, ofereix un ampli repertori de pastissos tradicionals, un museu virtual, i recomanacions per a tot l'any. http://www.pastisseria.com/
Karakia Programa del cap de setmana al Canal 33, sobre la diversitat cultural i gastron?mica de Catalunya. Programes i receptes. http://www.tv3.cat/karakia/
Llibres hist?rics de cuina Fons digitalitzat de la Biblioteca de la Universitat de Barcelona, de llibres de cuina dels segles XVI a XVIII. http://www.bib.ub.es/grewe/grewe.htm
Maria Begué - Receptes Receptes amb plats de carn, sobretot, de les carnisseries Maria Begués de Lleida. http://www.mariabegue.com/catala/receptes/pral.html
Menjar Japon?s Hist?ria, evolució i exemples d'aquest menjar, a cura d'Albert Grau. http://la-cuina-japonesa.iespana.es/
Les Meves Receptes Receptes de cuina, classificades segons diversos par?metres. F?rums i enllaços. http://www.lesmevesreceptes.com/
Misenplace Associació per la promoció i la divulgació de la gastronomia. Pretén agrupar aquelles persones i empreses que amb una vocació clarament did?ctica, vulguin promoure i divulgar la gastronomia en tots els seus aspectes i a tots els nivells. http://www.misenplace.org/
Osona Cuina Col·lectiu que aplega recursos gastron?mics de la comarca. Guia gastron?mica, restaurants associats, notícies i publicacions. Cercador de receptes i enllaços gastron?mics. http://www.osonacuina.com/
El pa a casa Com fer pa a casa. La massa, el pa blanc, el pa de motlle, pa de viena, pa d'all, ingredients i rebosteria. http://alrasa.com/pa/
Paladar feliç Apartat de gastronomia de la revista mensual de Marratxí (Mallorca). Receptes, receptari i enllaços. http://personal.redestb.es/portula/gastron.htm
Receptes ampostines Receptes de cuina típiques de la ciutat d'Amposta http://www.amposta.info/gastronomia
Receptes de cuina Recull de receptes típiques de les comarques gironines, amb índex per productes. http://personales.com/espana/barcelona/CUIINA/
Receptes de cuina Receptari tem?tic de Víctor Bautista i Roca. http://www.drac.com/~viktor/cuina/
Receptes.cat Recull de receptes de la cuina catalana, valenciana, balear, andorrana i d'arreu del món, en format blog. http://www.receptes.cat/
La Ruta del Xató P?gina que permet con?ixer les diferens variants d'aquest plat que es fan al Garraf i a l'Alt i Baix Pened?s. Inlou una completa guia de restaurants d'aquestes comarques. http://www.rutadelxato.com/
La Taula del Bon Profit Associació cultural i gastron?mica de la comarca de la Marina Baixa, integrada per gent que comparteix l'interés pel bon menjar, per les tradicions i la cultura del poble valenci? i per gaudir de bona companyia. http://perso.wanadoo.es/santjoan2002/val/historia.html
Vi i gastronomia Aspectes gastron?mics del vi: maridatge, receptes gastron?miques o revista culin?ria. De Bodegas Torres. http://www.torres.es/cat/asp/vyc_gastronomia.asp
La web del calçot Hist?ria del calçot i el seu consum. El conreu, les receptes i la calçotada. http://geocities.com/ceballots/
